Restoran Bintang Michelin Di Thailand Terbaik 2023

Restoran Bintang Michelin Di Thailand Terbaik 2023

Edisi 2023 dari Michelin Guide Bangkok sekali lagi mencakup beberapa restoran di Phuket dan Phang Nga. Direktur Internasional Michelin Gwendal Poullennec mengatakan: Namun demikian, Thailand melihat pembukaan restoran baru dengan jenis masakan yang menarik, seperti warung yang terinspirasi oleh makanan jalanan dan makanan asli Thailand dari resep kuno.” Ada restoran Michelin Star di Thailand yang sudah tidak sabar untuk kita kunjungi.

Aksorn Restaurant (Baru)

Aksorn (Baru)

Yang baru di Michelin Guide untuk 2023 adalah Aksorn, dipimpin oleh David Thomson, yang sebelumnya bekerja untuk Nahm. Konsep gastronomi uniknya terinspirasi oleh buku masak Thailand dari tahun 40-an dan 50-an. Dengan menggunakan ini sebagai saus, dia terus menciptakan kembali sejarah masakan Thailand. Menunya menampilkan versi otentik dari resep klasik Thailand seperti kari merah dengan daging sapi, udang sungai rebus dengan daging babi dan semangka hijau, dan makanan penutup yang lebih modern seperti puding abu kelapa. Tidak mengherankan, masakan di sini diarahkan untuk makan bersama.

IGNIV Restaurant (Baru)

IGNIV (baru)

Pendatang baru lain di Panduan Michelin untuk 2023 adalah IGNIV. St. Terletak di perbatasan Regis Bangkok yang elegan, restoran ini menampilkan interior yang terinspirasi Art Deco dan menu yang menonjolkan masakan Eropa kontemporer dalam pengalaman bersantap mewah yang unik. Restoran tersebut adalah pos IGNIV pertama di luar Swiss dan dipimpin oleh koki eksekutif David Hartwig dan koki sup dan kue Ame Riehn. Untuk merasakan makanan terbaik yang ditawarkan restoran, pilih pengalaman bersantap empat hidangan dengan hidangan utama seperti daging rusa dengan butternut squash, burung puyuh dengan truffle dan bayam, dan terong dengan paprika mojo.

Le Du Restaurant

le du

Dengan fokus pada produk musiman Thailand, koki Le Du memadukan teknik kuliner modern menjadi hidangan lembut dari hasil panen. Pilih salah satu dari empat menu kursus. Pilih hidangan favorit Anda untuk setiap hidangan atau cicipi menu pencicipan 6 hidangan.

Methavalai Son Daeng

Methavalai Son Daeng

Methavalai Sorndaeng adalah restoran yang berdekatan dengan hotel Methavalai Residence di Bangkok. Nikmati masakan otentik Thailand di santapan restoran, dengan sorotan bebek kukus dan nasi goreng nanas dengan udang.

PRU Restaurant

PRU bangkok

Satu-satunya restoran di Phuket, PRU, menyajikan masakan Barat dengan sentuhan lokal. Yang terpenting, keunikan tempat ini adalah menggunakan bahan-bahan dari peternakannya sendiri untuk menjamin kesegaran bahan-bahannya. Mereka memiliki menu 6-kursus dan 8-kursus, serta menu vegetarian 6-kursus. Itu juga satu-satunya restoran di Thailand yang dianugerahi Bintang Hijau Michelin untuk praktik berkelanjutannya.

Sorn Restaurant

sorn restaurant

Sorn telah menyajikan masakan asli Thailand kepada penduduk setempat selama lebih dari 20 tahun. Berbagai usia dan kalangan ekonomi sangat menyukai restoran yang satu ini bahkan sekelompok pemain slot dari https://maxbet.top/ juga menikmati masakan khas asli thailand yang satu ini. Menu mereka menawarkan berbagai hidangan, mulai dari makanan pembuka hingga piring bersama dan bahkan makanan penutup. Mereka juga menawarkan makan siang spesial dan menawarkan layanan bawa pulang dan pengiriman.

Saawaan Restaurant

Saawaan Restaurant

Saawaan adalah restoran Thailand kelas atas yang terletak di sebuah toko yang diubah di pusat kota Bangkok. Mereka menawarkan menu pencicipan 11 hidangan tunggal dengan opsi untuk menambahkan pasangan teh atau anggur. Setiap hidangan di menu mewakili teknik atau konsep umum yang ditemukan dalam masakan tradisional Thailand, seperti difermentasi, dibakar dengan arang, atau mentah.

Baca Juga : 10 Restoran Terbaik Di Jepang

Suan Thip Restaurant

Suan Thip restaurant

Bersantap masakan Thailand yang lezat di restoran yang menakjubkan ini terletak di tengah lingkungan subur di utara Bangkok. Menu à la carte Suan Thip menampilkan berbagai hidangan lokal untuk dipilih, dan salah satu menu spesialnya adalah Kaeng Kee Lek (kari herbal dengan ikan asin). Menu makan malam bertema juga tersedia untuk acara-acara khusus.

5 Restoran Termahal Di China

Cina adalah negara yang memiliki banyak hal, dan lima restoran mahal ini hanyalah beberapa dari restoran yang terdaftar di slot resmi dan berlokasi disana.

Negara Cina unik karena merupakan perpaduan budaya dalam dan dari dirinya sendiri. Meskipun bahasa Mandarin menyatukan negara sebagai bahasa, ada lebih dari lima puluh dialek, masing-masing dengan adat, tradisi, dan gaya daerahnya sendiri.

Makanan tidak berbeda di sini. Dari kabob jalanan murah yang lezat hingga hidangan kelas atas yang nikmat yang ditawarkan di restoran bintang Michelin, Cina memiliki semuanya.

Namun, prevalensi restoran mewah berkualitas tinggi jelas patut diperhatikan. Menampilkan masakan tradisional Cina serta campuran menarik dari seluruh dunia, Anda dapat membawa selera Anda dalam perjalanan seumur hidup.

Berikut Ini 5 Restoran Termahal Di China:

5. UTSUSEMI

UTSUSEMI

Restoran Jepang lainnya yang luar biasa adalah UTSUSEMI, yang terletak di Shanghai. Selain Sushi Oyama, UTSUSEMI adalah tempat terbaik untuk mendapatkan makanan tradisional Kaiseki (multi-course). Menampilkan empat kamar pribadi dan suasana yang tenang dan santai, UTSUSEMI merupakan atraksi yang cukup populer baik bagi penduduk lokal maupun turis.

Dengan harga sekitar $110-$550 per orang, harga sushi di restoran ini cukup mahal. Namun, setiap gigitan sashimi tuna sirip biru langka dan uni ungu dikatakan sepadan. Kualitas bahannya sebanding dengan tempat sushi terbaik di Jepang dan ikan segar serta produk diterbangkan langsung dari pasar tiga kali seminggu.

4. L’Atelier De Joel Robuchon

L'Atelier De Joel Robuchon

Jika Anda seorang pecinta kuliner yang serius, mungkin Anda pernah mendengar tentang Chef Robuchon yang terkenal, yang bertanggung jawab atas lebih dari 30 bintang Michelin di restoran-restoran di seluruh dunia. Pendirian di Shanghai di bawah namanya terinspirasi oleh perjalanannya ke seluruh benua Asia. Hasilnya, baik penduduk lokal maupun turis dapat menikmati masakan Prancis lezat yang dikembangkan oleh koki terkenal dunia ini. Mulai dari $90-$210 per orang, para tamu dapat menikmati hidangan seperti pommes puree, brik pastry dengan telur sous-vide, dan foie gras dengan truffle hitam dan kaviar. Selain pilihan hidangan yang disempurnakan, estetika seluruh restoran juga unik, menampilkan dapur terbuka yang dikelilingi oleh kursi bar dan tiga kamar pribadi.

3. Faigo Hotpot

Faigo Hotpot

Aspek luar biasa dari masakan Cina adalah gaya makan hot pot tradisional, di mana irisan tipis daging mentah, ikan, dan berbagai sayuran dicelupkan ke dalam sup untuk dimasak sendiri oleh para tamu.

Faigo Hotpot membawa santapan tradisional ke tingkat yang sama sekali baru, dengan pilihan kaldu gurih dan bahan-bahan segar yang tak terhitung jumlahnya untuk Anda pilih. Rata-rata sekitar $100 per orang , hot pot joint ini memang cukup mahal. Namun, makanan laut segar dan pilihan lain yang mereka tawarkan sepadan dengan uang Anda. Beberapa favorit tamu termasuk babi harum, piring lobster seafood, serta tiram segar.

2. Obrolan Tiram

Obrolan Tiram

Seperti namanya, Oyster Talks di Beijing berfokus terutama untuk menunjukkan kepada para tamu cara menikmati potongan tiram yang lezat. Dengan biaya sekitar $105 per orang , Oyster Talks menampilkan banyak spesialisasi, termasuk kerang yang diimpor dari seluruh dunia, termasuk lokasi unik seperti Prancis, Australia, dan Selandia Baru.

Staf menunggu yang membantu ada di dekat Anda setiap saat untuk membantu Anda mengupas, serta menunjukkan cara terbaik untuk menikmati setiap jenis tiram. Selain tiram, restoran ini juga menawarkan berbagai pasta yang indah sebagai hidangan utama dan berbagai kerang, ikan, dan udang untuk disantap oleh para tamu.

1. NOBU Beijing

NOBU Beijing

Last but not least, kami akan fokus pada satu cabang restoran NOBU yang terkenal. NOBU Beijing adalah salah satu dari banyak restoran Jepang lezat yang terletak di China, menawarkan berbagai pilihan masakan tradisional dan campuran yang menyegarkan dengan sentuhan Amerika Selatan. Dengan rata-rata $152 per orang , NOBU cukup mahal tapi pasti sepadan dengan penemuan inovatif mereka. Beberapa hidangan unik termasuk taco King Crab, sashimi ikan putih, daging sapi Wagyu dengan foie gras, serta seabass bakar dengan jalapeno. Perpaduan menarik dari masakan Amerika Selatan dan makanan Jepang yang lezat tentu tidak terlihat di tempat lain di dunia!

10 Restoran Terbaik di Indonesia

10 Restoran Terbaik di Indonesia

Makanan adalah cerminan kekayaan budaya dan adat istiadat suatu negara, dan ini pasti terjadi di Indonesia.

Dari tempat baru yang populer hingga tempat legendaris, temukan restoran terbaik di Indonesia untuk pengalaman kuliner dan budaya yang tak terlupakan.

Berikut ini 10 Restoran Terbaik Di Indonesia

Bandar Djakarta

Sebagai kota metropolitan besar , banyak orang lupa bahwa Jakarta masih menjadi kota tepi pantai dengan akses ke seafood paling segar.

Bandar Djakarta menyajikan beberapa hidangan seafood terbaik dalam suasana modern.

Pengunjung dapat memilih ikan segar, kepiting, kerang, dan udang, langsung dari akuarium.

Bahkan dengan banyaknya pilihan makanan dan restoran di Jakarta restoran ini tetap diminati, melayani ratusan setiap hari dan bahkan lebih pada acara-acara khusus.

Locavore

Restoran di Bali ini terkenal dan disukai karena menu inovatif dan hidangan mewah yang dibuat dengan bahan-bahan premium, disajikan dengan cara yang hampir teatrikal.

Locavore beroperasi sesuai dengan konsep ramah lingkungan, mencari bahan-bahan berkualitas premium (dan bahkan peralatan) secara lokal.

Pengunjung dapat mempelajari bahan makanan mereka: dari mana mereka berasal dan bahkan kisah mereka. Restoran yang nyaman dan intim terletak di pusat budaya Bali , Ubud .

Pinisi Resto

Kuliner yang terus berkembang di Bandung telah memunculkan restoran baru yang didorong oleh konsep yang membawa kuliner ke level yang baru.

Pinisi Resto terletak di atas kapal kayu besar, berlabuh di tepi danau yang dikelilingi tanaman hijau subur.

Suasananya tenang tapi menyenangkan dan merupakan tempat liburan yang sempurna untuk seluruh keluarga.

Makanan Barat dan Indonesia yang lezat juga enak.

Lara Djonggrang

Lara Djonggrang adalah sosok dari cerita rakyat Indonesia, seorang putri kerajaan kuno.

Kisahnya menginspirasi konsep restoran ini : para tamu dilayani seperti bangsawan, dari saat mereka memasuki gedung yang megah hingga makanan tradisional premium terakhir mereka.

Pengunjung merasakan bagaimana rasanya menjadi seorang bangsawan di kerajaan kuno Jawa sambil menikmati beberapa makanan tradisional paling otentik dan berkualitas tinggi di negara ini.

Mozaic

Chef Chris Salans telah membantu menjadikan restoran ini seperti sekarang – destinasi trendi yang terkenal dengan menu inovatifnya.

Menggabungkan teknik memasak Prancis dan resep serta bahan-bahan tradisional Bali, para tamu dapat mengharapkan makanan yang tak terlupakan tidak seperti apa pun yang dapat mereka nikmati di tempat lain.

Suasana yang sempurna telah diciptakan dengan taman tropis yang rimbun, kolam renang, dan tempat duduk dalam dan luar ruangan dengan pemandangan tak terbatas dari pohon palem yang lebat di Ubud .

Bunga Rampai

Bunga Rampai terkenal karena berbagai alasan, salah satunya adalah arsitektur kolonial Belanda yang anggun. Makanannya luar biasa.

Bunga Rampai menyajikan makanan asli Indonesia yang terinspirasi oleh budaya di seluruh negara pulau.

Merah Putih

Ini adalah salah satu restoran paling populer di Bali, dan Merah Putih memenuhi hype-nya.

Ini telah menjadi salah satu pilihan pertama wisatawan lokal dan internasional untuk mencicipi resep terbaik Indonesia, tradisional maupun modern.

Interior restoran juga indah, dengan atap tembus pandang dan dinding kaca, memungkinkan pengunjung menikmati sinar matahari alami Bali dengan nyaman.

Restoran Mediterranea

Restoran yang nyaman ini dicintai oleh penduduk lokal dan turis karena makanannya yang menggiurkan yang terinspirasi oleh masakan Prancis dan Mediterania.

Selain makanannya yang lezat, otentik, dan suasana yang nyaman, Restoran Mediterranea juga memiliki reputasi yang baik untuk koki dan pemiliknya, Chef Kamil.

Asal Prancis dan pengalamannya yang luas di bidang kuliner membantu menyajikan makanan yang sangat baik di atas meja.

Seribu Rasa

Seribu Rasa diterjemahkan menjadi “seribu rasa” dan restoran ini memberikan hal itu.

Dengan berbagai pilihan makanan tradisional dari Indonesia dan Asia Tenggara, Seribu Rasa meningkatkan cita rasa setiap hidangan hanya dengan bumbu dan rempah yang tepat.

Resep otentik membawa pengunjung ke berbagai budaya dan era wilayah ini. Interiornya yang berkelas juga cocok untuk acara-acara khusus.

Restoran Abhayagiri

Terletak di pinggiran kota Yogyakarta , kompleks restoran yang luas ini dihiasi dengan pemandangan pedesaan sekitarnya, menampilkan Gunung Merapi dan Candi Prambanan dari jauh.

Abhayagiri menawarkan pengalaman bersantap yang romantis dengan musik tradisional dan arsitektur yang anggun, dipadukan dengan makanan Barat, Asia, dan tradisional Indonesia.

Lihat video restoran abhyagiri dibawah ini :